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Mediterraner Brotaufstrich - zubereitet in 2 Minuten: Rezept für 4 Portionen Zutaten: 1 Zehe Knoblauch 1/2 Bund Petersilie, ohne Stiele 200 g Weichkäse in Lake, z. B. Feta, Hirtenkäse 200 g Frischkäse 1/4 TL Salz 1 Prise Cayenne-Pfeffer Zubereitung: 1. Knoblauchzehe, Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 2. Weichkäse zugeben und 5 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. 3. Frischkäse, Salz und Cayenne-Pfeffer zugeben, 10 Sek. / Stufe 3 vermischen und servieren.
Bei diesem Webauftritt handelt es sich um meine private Homepage im Rahmen meiner freien Handelsvertretung für den Vorwerk Thermomix®.
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