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Bei diesem Webauftritt handelt es sich um meine private Homepage im Rahmen meiner freien Handelsvertretung für den Vorwerk Thermomix®.

Bailey’s aus dem Thermomix® TM5

Der Baileys aus dem Thermomix® ist echt eine Wucht. Ob als Mitbringsel oder für den eigenen Gebraucht ist er ein toller, cremiger Likör, den Sie ratzfatz selbst herstellen können. Zutaten für 0,5 l 90 g Zucker 2 Eigelb 1-2 TL lösliches Kaffeepulver 1 Becher Sahne (= 200 ml) 1 1/2 Messbecher Whiskey (= 150 ml) Zubereitung 1. Zucker 15 Sek. / Stufe 9 zu Puderzucker pulverisieren. Kaffeepulver und Eigelb zum Zucker geben und bei 5 Min. / 70°C / Stufe 3 mixen. 2. Sahne und Whiskey zugeben und nochnmals 5 Min. / 70°C / Stufe 3 mixen. 3. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch schütteln.  Tipp: Es kann auch die doppelte Menge im Thermomix® TM5 zubereitet werden. Im Kühlschrank hält er sich viele Tage. Arbeitszeit: ca. 15 Min., Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
Thermomix®Cremiger Baileys
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