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Erdbeer-Vanille-Protein-Eis aus dem Thermomix® TM5

Rezept für 2 Portionen Zutaten: 150 g gefrorene Erdbeeren (auch andere Beeren möglich) 50 g Joghurt (z.B. 2% Fett) 25 g Protein-Pulver mit Vanillegeschmack Zubereitung: 1. Gefrorene Erdbeeren in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. 2. Joghurt und Protein-Pulver zugeben und 10 Sek. / Stufe 4 verrühren 3. Rühraufsatz einsetzen und weitere 20 Sek. / Stufe 4 zu einem Cremeeis aufschlagen, in Schüsselchen füllen und sofort servieren. Anmerkung: Die Zutaten können auch verdoppelt werden. Arbeitsaufwand: ca. 5 Min., Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
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